Marynata słodka

postheadericon Marynata słodka

Marynata słodka z owoców róży. Proporcje: 50 dag owoców róży, – 2 szklanki wody, 30 dag cukru, pełna łyżeczka kwasu cytrynowego.

Oczyszczone połówki owoców róży obgotować przez 4-5 minut w niewielkiej ilości wody, odcedzić, ułożyć w słoikach niezbyt ciasno. Odlać 2 szklanki wywaru, zagotować go z cukrem, dodać kwas cytrynowy. Gorącym, kwaśnym syropem napełnić słoiki z owocami, zamknąć i przez 15-18 minut pasteryzować.

Leave a Reply