O jakości wina świadczy

postheadericon O jakości wina świadczy

O jakości wina świadczy również jego klarowność, którą uzyskuje się w warunkach domowych przez, iaranne ściąganie wina znad osadu pozostającego na dnie naczynia.

Smakosze i znawcy win wysoko oceniają prawidłowo wyprodukowane wina owocowe. Początkujący w tej gałęzi przetwórstwa powinni zaczynać od sporządzania win w niewielkich ilościach, ale za to pilnie obserwować przebieg fermentacji a nawet notować własne uwagi, i wykorzystywać je z roku na rok.

Leave a Reply