Sałatki owocowe pasteryzowane

postheadericon Sałatki owocowe pasteryzowane

Zastosowanie owoców w przecierze. Do przygotowania owoców w przecierach można wykorzystywać owoce pośledniejszego wyboru, szczególnie na przeciery. Przetwory należy przygotowywać w opakowaniach o pojemności przydatnej do podania na jeden raz. Przetwory wykorzystujemy głównie jako deser wprost po ich wyłożeniu z opakowania. Wszystkie owoce w przecierach można podawać z dodatkiem bitej śmietanki.

Sałatki owocowe pasteryzowane. Proporcje: równa część jabłek, gruszek, moreli, brzoskwiń, jasnych czereśni, dyni, 1 litr wody na zalewę, 70 dag cukru, ‚/i łyżeczki kwasu cytrynowego.

Leave a Reply